Über uns
kILIUMA ist ain altgrichische Bezeichnung für eine jahrtausende alte traditionelle Weinbergarbeit die sehr aufwendig und in vielfacher hinsicht sehr spezifisch ist. Dabei geht es um Maßnahmen die dazu führen werden, ein alter oder ein Weinberg der nicht mehr die erwarteten qualität und Menge bringt, zu reaktivieren. Um die Weinstöcke neu zu bepflanzen wird das gesamte Feld bis zu 2 meter tiefe ausgegraben und mit frischer Erde aufgefüllt. Danach wird lange regelmäßig und sorgfältig gegoßen und gewartet bis es soweit ist.
Unsere Faszination darüber dass hinter einem ezigen Begriff sich auch analysieren,planen, zukunftorientierend, tiefgreifend, harte Arbeit, Wissen,Fokusierung, Prezision, Geduld verbergen, hat unausweichlich dazu geführt dass wir uns mit diesen Begrif identifizieren und dieser gleichzeitig ganz fest in unsere Philosophie eingebaut haben, eine Philosoophie die getrieben von Instinkt und Erfahrung, sich ganzheitlich auf die Leidenschaft für das Authentische bezieht, und dementsprechend lässt unseren Engagement weit über die Grenzen der konventionellen Beratungstätigkeiten hinaus reichen, indem wir uns mit Globalen Themen der Branche auseinandersetzen.
In diesem Sinne arbeiten wir sehr eng und intensiv mit unseren IT Abteilung zusammen um nicht nur die Problematik anzusprechen, sondern auch konkreten Lösungen anzubieten. Daher, wir sind sehr froh darüber dass wir unseren Kunden jederzeit auf unseren Homepage verschiedener hochwertigen Produkten zu verfügung stellen können, die sehr hilfreich in Richtung unabhängigkeit von OTAs sind und eine solide Basis für Hotel digitalisierung schaffen.
Wir sind ein internationaler Unternehmensexperte in Sachen Hotelmananagement und unterstützt Hotelbetriebe bei der wirtschaftlichen und operativen Führung sowie Investoren und Betreiber bei der Planung und Entwicklung von neuen Hotelprojekten.
Ein Team von spezialisierten Beratern und ein breites Netzwerk an professionellen Partnern bieten Know-How auf allen Ebenen der Hotellerie.
Bei Kilizma Hotel Consulting sind wir uns über unsere Mission im Klaren: die Errungenschaften unserer Kunden zu fördern, Ihren Erfolg und den Ihres Unternehmens zu unterstützen und einen qualitativ hochwertigen Service anzubieten.
Unsere flexible Einstellung erlaubt es, uns an die Bedürfnisse, Zeiten und Arbeitsmethoden jedes Teams und jedes Projektes anzupassen.
Leistungen
Strategie, Konzept und Positionierung
Wir definieren die Machbarkeit Ihres Projekts sowie das am besten geeignete Konzept und die am besten geeignete kommerzielle Strategie. Sparen Sie Energie, Zeit und Geld, während wir Ihr Projekt rentabler machen.
Um aufbauend auf die strategischen Ausrichtung eines Hotels zielgruppenorientierte Produkte zu offerieren empfehlen wir Ihnen einen strategischen Produktentwicklungs-Workshop mit Kilizma. Grundlage für die strategische Produktentwicklung ist eine klar formulierte Strategie (Vision) und eine Definition der Zielgruppen. Ergebnisse der strategischen Produktentwicklung sind zielgruppenorientierte Produkte und Packages für ihre unterschiedliche Saisonszeiten und ihre Zielgruppen. Ergänzend zu den Produkten wird ein Vertriebsmaßnahmenplan erstellt.
Marketing
Auf Basis der vom Kunden zur Verfügung gestellten Unterlagen laut unserer Checkliste erstellen wir eine fachtouristische Marketinganalyse in Berichtsform mit konkreten, individuellen Empfehlungen für die Zukunft.
Gerne gestalten wir zusammen mit Ihnen ein Marketing-Konzept mit einem ersten Maßnahmen-Plan (in der Regel für ein Jahr). Dauer der Beratung: rund 2-3 Monate.
Ausgehend von den Motiven der Gäste und den strategischen Geschäftsfeldern des Betriebes, werden buchbare Angebote mit dem Ziel einen Buchungsanreiz zu schaffen, entwickelt.
Anhand der Website des Kunden werden Verbesserungspotentiale aufgezeigt und konkrete Umsetzungsempfehlungen gegeben – weiters wird ein ausführlicher Bericht hinterlegt (mit Best Practice Beispielen, konkreten Verbesserungsmaßnahmen und Umsetzungstipps).
Controlling
Schrittweise Erarbeitung und Installation eines individuellen, umsetzbaren Controlling-Systems in enger Zusammenarbeit mit dem Unternehmer. Ziel des Projektes ist es, ein effektives Systems zur Ermittlung und Aufbereitung der managementrelevanten Unternehmensdaten zu schaffen, ein kontinuierliches Berichtswesen aufzubauen, um so die bereits sehr guten Betriebsergebnisse laufend zu verbessern. Die zuständigen Mitarbeiter, bzw. einen Controlling-Verantwortlichen im Betrieb werden auf allen eingesetzten Controlling-Tools intensiv geschult, um ein Lenken des Betriebes (auch) durch Zahlen zu gewährleisten und eine langfristige Ergebnisverbesserung und die Liquidität des Betriebes abzusichern.
Nach der Erfassung der IST-Daten der letzten drei Wirtschaftsjahre werden in einem Budget-Workshop gemeinsam mit Unternehmern und Abteilungsleitern die wirtschaftlichen Ziele für das nächste Jahr gesetzt.
Wir erarbeiten das auf Abteilungen detaillierte Budget auf Monatsbasis.
Mitarbeiter-Management
Auf Basis einer detaillierten Analyse des gesamten Mitarbeiterbereiches werden die Rationalisierungspotenziale in den Mitarbeiterkosten des bestehenden Betriebes aufgezeigt und ein Maßnahmenkatalog zur Ausschöpfung dieser Potenziale ausgearbeitet.
Gemeinsame Entwicklung eines umfassenden Human-Resource-Managementsystems für Ihr Hotel und Implementierung in Form von HR-Workshops mit der Geschäftsführung und dem Kaderteam, um die Mitarbeiterbindung im Unternehmen zu erhöhen und leichter zu neuen guten MitarbeiterInnen zu kommen.
Qualitätsmanagement
Implementierung eines Qualitätssicherungssystem im Hotel durch die (gemeinsam mit den Führungskräften) Erstellung von Qualitäts-Handbüchern und die Einschulung zur laufenden Arbeit damit im Arbeitsalltag.
Es wird ein Qualitäts-Management-System nach EFQM als Überbau individuell für den Betrieb entwickelt und in Zusammenarbeit mit den Führungskräften implementiert.
Preis-Optimierung
Die Basis bildet ein detaillierter Preis-Check (Auswertung von Preis-Vergleichen mit strukturähnlichen und vergleichbaren Betrieben aus Ihrer Umgebung und anderen Regionen). Daraus werden Empfehlungen zur Optimierung der Preise und ein Maßnahmenkatalog für die künftige Preisgestaltung erstellt.
Auf Basis einer ausführlichen Analyse der betriebswirtschaftlichen und strukturellen Gegebenheiten des Hotels, werden mehrere Workshops zur Klärung aller Fragen rund um ein umsetzbares Revenue Management Modell durchgeführt.
